Звоните, мы сейчас работаем
+7 (800) 101-16-97

Поголовье растет, а пастбища нет: как быть?

Новости из регионов радуют. Например, в Чечне поголовье овец, коз и КРС снова выросло. Это хорошая тенденция для всего отечественного животноводства. Но у каждого хозяина сразу возникает вопрос: где пасти это возросшее стадо?

Земля не резиновая, а выбитое и вытоптанное пастбище к середине лета превращается в пустырь. Животные ходят голодные, продуктивность падает, приходится тратиться на концентраты. Решение есть, и оно не требует покупки новых гектаров. Это порционный, или ротационный, выпас.

Что такое порционный выпас и почему он работает

По-простому, порционный выпас это когда вы делите все пастбище на небольшие участки, загоны. Стадо пасется на одном участке короткое время, обычно от одного до трех дней. Затем вы перегоняете скот на следующий свежий участок. А старый участок «отдыхает» и восстанавливает траву 25-40 дней.

Представьте обычный выпас. Корова или овца выходит на большое поле. Сначала она съедает самую вкусную и питательную траву. Потом начинает ходить и выбирать остатки, вытаптывая молодые всходы. В итоге к концу недели до 40% травы оказывается просто затоптанной в грязь, а скот ест уже далеко не лучшее.

При порционном выпасе животные попадают на небольшой участок с густой, высокой травой. У них нет возможности выбирать. Они съедают все подчистую, получая максимум питательных веществ. Трава стравливается равномерно и быстро, после чего участок получает длительный отдых для восстановления корневой системы и роста новой зелени. Это как конвейер свежего корма.

[ИЗОБРАЖЕНИЕ: Схема порционного выпаса: пастбище, разделенное на numerрованные загоны (паддоки) с указанием направления движения стада]

Экономика порционного выпаса: считаем выгоду в рублях

Разговоры разговорами, но фермеру нужны цифры. Давайте посчитаем. Правильно организованный порционный выпас увеличивает выход корма с одного гектара на 30-50%. Это значит, что вы можете либо прокормить на треть больше скота на той же площади, либо значительно сократить закупку сена и комбикорма.

Возьмем для примера небольшое хозяйство на 20 дойных коров. При переходе на порционный выпас средняя прибавка по молоку составляет 1.5-3 литра на голову в сутки. Возьмем скромные 2 литра. За пастбищный сезон в 150 дней это 20 коров * 2 литра * 150 дней = 6000 литров дополнительного молока. При закупочной цене даже в 35 рублей за литр это 210 000 рублей дополнительной выручки.

Теперь о затратах. Основная статья расходов это организация загонов. Городить стационарные заборы из дерева или сетки дорого и непрактично. Идеальное решение для этой задачи — мобильный электропастух. Комплект от @elektropastuh на несколько гектаров для КРС обойдется в 20-30 тысяч рублей. Он окупается за первый же месяц работы. Вы экономите на концентратах, получаете больше молока или привеса, и сохраняете пастбище здоровым на годы вперед.

Для овцеводства и козоводства выгода еще заметнее. Овца и коза еще более избирательны в еде, чем корова. Загоняя их на небольшой участок со свежей травой, вы заставляете их съедать все, а не только «вершки». Это напрямую влияет на качество и количество молока, а также на скорость набора веса у мясных пород.

[ИЗОБРАЖЕНИЕ: Коровы пасутся в загоне, ограниченном лентой электропастуха. На заднем плане виден уже стравленный участок и густая трава в следующем загоне]

Как организовать порционный выпас: пошаговая инструкция

Организовать такую систему на своей ферме несложно. Главное соблюдать несколько правил.

Шаг 1: Оценка пастбища и расчет.
Оцените общую площадь вашего пастбища. Разделите его на количество загонов. Чтобы рассчитать, сколько нужно загонов, используйте простую формулу: (Период отдыха травы / Период выпаса на одном загоне) + 1. Например, если трава отдыхает 30 дней, а стадо стоит на одном загоне 1 день, вам понадобится 31 загон.

Шаг 2: Расчет размера загона.
Размер одного загона зависит от поголовья и продуктивности пастбища. Корова в среднем съедает 50-70 кг зеленой массы в день. Стадо из 20 коров съест около 1200 кг. Если урожайность травы у вас примерно 1.5 кг с квадратного метра, то на один день вам понадобится загон площадью 1200 / 1.5 = 800 квадратных метров. Это участок примерно 20 на 40 метров.

Шаг 3: Выбор и установка электропастуха.
Для порционного выпаса нужен именно мобильный электропастух. Легкие стеклопластиковые столбики, лента или провод на катушке и мощный генератор импульсов. [ВНУТРЕННЯЯ ССЫЛКА: как выбрать электропастух] от @elektropastuh позволит быстро собрать и разобрать ограждение. Перестановка ограждения на новый участок у одного человека занимает 30-40 минут.

Для КРС достаточно 1-2 линий провода или ленты на высоте 70-90 см. Для овец и коз нужно 3-4 линии, нижняя на высоте 20-30 см. Важно подобрать генератор достаточной мощности, особенно если у вас длинный периметр или густая растительность. Не экономьте на изоляторах и заземлении, от этого зависит эффективность всей системы.

[ИЗОБРАЖЕНИЕ: Фермер легко и быстро переставляет мобильные столбики электропастуха на новое место]

Шаг 4: График ротации и контроль.
Заведите простой журнал или отметьте на схеме, когда и какой загон использовался. Ваша главная задача — не пускать скот на участок повторно, пока трава не отрастет до 15-20 см. Если вы видите, что скот не съел всю траву за отведенное время, в следующий раз делайте загон чуть меньше. Если съел все за полдня и стоит мычит, значит, загон был слишком мал.

Частые ошибки фермеров при переходе на новую систему

Многие, услышав о методе, допускают одни и те же ошибки, которые сводят на нет все усилия. Не наступайте на эти грабли.

Ошибка 1: Слишком большие загоны. Если загон слишком велик, животные снова начинают вести себя как при вольном выпасе: выбирают лучшее, остальное топчут. Принцип «съесть все подчистую» не работает.

Ошибка 2: Слишком долгое пребывание стада. Держать скот на одном участке дольше 3 дней нельзя. Трава, которую съели в первый день, на третий день уже начинает отрастать. Животные съедают эти молодые, неокрепшие побеги, истощая корневую систему растения. Пастбище начинает деградировать.

Ошибка 3: Ранний возврат на пастбище. Нетерпеливость — враг хорошего травостоя. Дайте участку отдохнуть положенные 3-4 недели, даже если кажется, что трава уже подросла. Корневая система должна накопить силы для следующего цикла.

Ошибка 4: Экономия на оборудовании. Слабый генератор, который не «пробивает» траву, плохие изоляторы, тонкий провод — все это приводит к тому, что животные перестают уважать изгородь. Надежный электропастух от @elektropastuh это залог того, что ваш скот будет там, где нужно. Это инвестиция в порядок и продуктивность.

Помните и про воду. При порционном выпасе нужно либо организовать переносные поилки, либо спроектировать систему загонов так, чтобы из каждого был доступ к стационарному водопою.

Переход на порционный выпас это не просто смена подхода к кормлению. Это переход на новый уровень хозяйствования, где вы управляете пастбищем, а не оно вами. Это особенно важно для хозяйств, где растет поголовье, а земля остается в тех же границах. Больше корма с гектара, выше надои и привесы, здоровое стадо и пастбище — вот результат грамотной организации.

Увеличение продуктивности стада напрямую влияет и на эффективность дойки. Больше молока — больше работы для вашего оборудования. Убедитесь, что ваш [ВНУТРЕННЯЯ ССЫЛКА: доильный аппарат для коров] справится с возросшими объемами.

Начните с малого. Выделите часть пастбища и попробуйте организовать ротацию для небольшой группы животных, например, для телят на откорме или для дойных коз. Увидев результат своими глазами, вы уже не вернетесь к старому методу выбивания пастбищ. А с надежным оборудованием от @elektropastuh этот переход будет простым и быстрым. Свяжитесь с нами для [ВНУТРЕННЯЯ ССЫЛКА: консультация специалиста @elektropastuh], и мы подберем оптимальный комплект для вашего хозяйства.